@icopydoc, приветствую.
Проблема чуть глубже, чем использование init хука при подключении переводов. Как я понял до инициализации переводов любое использование функций i18n ( по типу __(), _e() и др ) будет вызывать NOTICE. И как понял по релизу 6.7.1 ничего больше править они не собираются))
Вникнув в код вашего другого плагина (xml-for-google-merchant-center) нашел что проблему вызывают переводы в значениях след констант: COUNTRIES_LIST и USA_STATES в файлах /data/countries.php и /data/usa-states.php соответственно. Можно перенести эти константы в класс где они используются и проблема c NOTICE должна решиться (вроде и мелочь, а логи знатно забивает).
