Hola!
Hace semanas que vengo renegando con este tema y no logro encontrar solución.
Tengo todo actualizado en las últimas versiones. Cambié de host. Deshabilite todos los plugins.
Hice lo que puso @mercadopago de cambia por WC- y no hay caso. Las ordenes siempre quedan en Pendiente de Pago (el pago se rocesa bien y el dinero ingresa a la cuenta de MP).